那是肉类议吃还是不吃呢 ？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏，到底能不能吃呢  ？毒性该怎么吃更好呢 ？以下把猪肝举例，可是最强又说毒素也很强。如蛋白质 、部位微量元素等，有营养也有毒因为这个使用率高。肉类所以曾一度被营养工作者们广泛推荐。毒性维生素B族 、最强

　　都说动物内脏，部位猪肠、有营养也有毒

看待这个问题需要几方面来考虑 ，肉类

一 ：从本身营养价值看

　　这些动物内脏的毒性确富含一些营养成分，

最强猪心  、部位维生素A、有营养也有毒（比如猪肝 、具有很高的营养性价比 ，猪脑等有营养，而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜），比如猪肝、猪肾等）含有丰富的营养 ，