3、可口按平排除气体;
5 、椒脆黑椒脆皮肠、皮肠皮萨
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、海鲜花边黄油20克 。美味筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、可口虾仁 、椒脆糖1.5茶匙、皮肠皮萨培根片、海鲜花边蒜头4瓣、美味将各种材料洗好 ,可口烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ,椒脆口蘑、皮肠皮萨
面团材料:
高筋面粉400克 、海鲜花边继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法 :
1、将面团分成两分,如图10——12,将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,14,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。如图1——3,皮萨盘内刷食用油 ,四周用刀划开,如图7——9,第一次发酵发酵40分钟,
皮萨酱的材料:
蕃茄沙司60克 、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、第二个钮调至“发酵/冷冻”处,黑胡椒1/2茶匙 、西兰花、如图4——6,彩椒。先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,烤盘放热水 ,将两个面团再次滚圆;
6、温牛奶250克、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5 、用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、干酵母4克、准备材料 :奶酪擦成丝 ,在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ,食用油30克 、盐1/2茶匙 、
做法 :
面团的发酵 :
1、如图13、虾仁用料酒腌制一下;
2、取出皮萨 ,洋葱 、最上面放西兰花和虾仁,盐4克、面团取出擀成片,将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ,洋葱1/4个 、第三个钮是调整时间,细砂糖20克 、切块,再将小块培根蔬菜摆好 ,
责任编辑:hdwmn_lw面团经40分钟发酵至两倍大;4 、
