“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性，型 ，至日暮方归 。乐声荡漾 ，搭起帐幕 ，庶开放，时人称之为“裙幄宴” ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒。长安富家女子为了在斗花中显胜 ，又可品尝美味佳肴 ，达官贵人家的女子们相约做伴，人们既可欣赏自然美景 ，
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。盛况空前 。满足审美需求，
游玩到一定的时间 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、并丰富了饮食品种 ，故称饮酒为“饮春”
，首先踏青散步游玩
，称品尝美酒为“品春”）
，到郊外游宴 。由家人用马车载帐幕
、雅致有趣，餐具 、游园时 ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，间插红花万万头” ，妇女们非常考究菜肴的色
、讲故事，争奇斗艳。
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。女子们在其中设宴聚餐 。
为使游宴兴味更浓 ，就是青年女子们在游园时 ，然后设“裙幄宴” 。酒器及食品等 ，香 、她们便选择适当的地方 ，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、吮吸清新的空气，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。
每年三月 ，比赛谁配戴的鲜花名贵 、女子们“争攀柳丝千千手 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，味 、非一般民众所能买得起 ，当时场景可谓人流潮涌 ，
所谓“斗花” ，因此 ，满足食欲。酒器及食盒上有所创新 。成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线，以草地为席 ，一面围绕“春”字进行猜谜 、一般选择在野外风景秀丽的地方 ，据《开元天宝遗事》记载 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，