2 、炸虾冷水80克。鲜香姜泥适量 ，清脆当油温达到180度时 ，法什妇罗油锅中放入适量油 ，锦天莲藕半段 ，炸虾
5、鲜香将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，清脆萝卜适量 。法什妇罗放入锅中过油即可 。锦天
制作过程：
1、
酱料 ：萝卜泥 ，调入酱料 ，准备好适量罗卜泥 ，先将海虾背部去壳，生菜叶一片 ，味啉一勺(可省略) 。
食材：海虾10只 ，尾部壳留下 ，鸡蛋一个 ，将面粉和鸡蛋 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，将大虾均匀裹入面糊 。大虾醮取酱汁食用即可 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，冷水调成面糊 ，其余食材切片备用 。
3、
鲜贝露或酱油一勺 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度，(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、