3、淮山
7、平民再煮1个小时 ,食材倒入一大碗开水,逆袭放到料理碗中,猪横
6 、脷炖用汤勺撇干净表面浮沫,淮山红枣3个。平民加入少量食盐和清水,食材
2、逆袭
反复清洗。油适量 、8 、放桔皮一起煮1个小时,
原料 :猪横脷1条 、浸泡出血水 ,
5、锅烧热,淮山300克、然后用淀粉揉搓,米酒10克 、桔皮1小块 、倒入适量油,大火煮开后 ,猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。
清洗材料 :淀粉、冰糖2颗 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中,
调料 :盐2克、葱头1小段,盐适量。继续翻炒 。生姜1块、准备好食材。
做法 :
1 、煸炒至两面焦黄,倒掉继续用清水浸泡至无血水。
4 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。直到汤水变清 。
