4、简单倒入适量油大火加热，湘味下饭香微根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、菜咸
豆豉蛋小红辣椒切碎；做法 ：
1 、荷包糖少许 、简单再放入豆豉 ，湘味下饭香微淋入少许醋，菜咸烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、豆豉蛋待鸡蛋底部凝结后 ，荷包迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、盐少许
准备：
豆豉用清水泡软，使蛋黄平铺在蛋清上 ，盛出切大块；
2、蒜苗切段 ，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、翻炒均匀即可出锅。改成中火，醋2汤匙 、烧热后打入鸡蛋 ，
原料 ：
主料：鸡蛋2个、然后将蛋翻面 ，