随食物进入人体。电饭胆涂赌锅如果只是煲内别拿底部轻微划痕  ，不妨低头看看你的层脱电饭煲内胆还完整吗 。表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。落还但这个看似不起眼的健康小问题，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。电饭胆涂赌锅背后可能藏着不小的煲内别拿健康隐患  。这时最好果断更换内胆或整锅。层脱冷热骤变容易让涂层起皮 。落还酸性或碱性环境下析出铝离子，健康特别是电饭胆涂赌锅煮酸性食物如粥里加番茄 、一旦涂层大面积脱落，煲内别拿没有露出银白色金属层，层脱 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球，落还下次洗米前，健康电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，更不该冒险 。如果已经能看到明显的银色斑块 ，但要多留意 。或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，别犹豫 ， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，一口锅几十上百块 ，继续煮饭也没多大影响。换个新内胆比承担健康风险划算得多 。就说明涂层失去了保护作用，很多人觉得不就是一个锅 ，铝析出会更快 ，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触 。起泡 、暂时还能凑合，铝材就会在高温 、和身体比起来真不算什么 。做咸饭时，对老人和儿童的潜在风险更值得留意。 改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，可能影响神经系统健康 ，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，如果发现内胆变色 、 那是不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置  。长期摄入过量铝，掉黑屑，